杭州临安特产笋干 天目山笋干的做法大全

作者:天博全站APP登录官网发布时间:2023-03-16 00:11

本文摘要:天目山笋干舌尖上的山珍鲜味最近很喜欢看一部慢综艺叫作《憧憬的生活》,在这个节目当中最让人以为相当具有诱惑的就是每次去山上挖竹笋的时候,看着那新鲜的竹笋,真的让你禁不住想起昔人对于竹笋木耳之类的自然产物的统称,在我国古代这类产物被统一称之为山珍。

天博体育app官网入口

天目山笋干舌尖上的山珍鲜味最近很喜欢看一部慢综艺叫作《憧憬的生活》,在这个节目当中最让人以为相当具有诱惑的就是每次去山上挖竹笋的时候,看着那新鲜的竹笋,真的让你禁不住想起昔人对于竹笋木耳之类的自然产物的统称,在我国古代这类产物被统一称之为山珍。而在这些山珍中最引人注目的可以说就是竹笋了,竹笋作为竹子的产物凭借自己奇特的清香,成为无数朋侪最喜欢的春季食物,这是因为竹笋如果要吃新鲜的,是一种很是有时令的食材,可是智慧的古代吃货们,就发现了使用太阳,将竹笋中的水分蒸发,制作成为很好储存的笋干,在笋干中又以天目山的笋干最为知名,天目山是一个情况相当优秀的地域,竹笋的产地都在还把1000米以上的区域,这个区域无论是空气还是雨水都是相当的富足,而且很是适于竹笋的生长,所以天目山的笋干是很是有营养的,而且很是香甜的。

天博体育app官网入口

天博全站APP登录官网

在这里给大家简朴的先容一下笋干的做法,其中最好的就是笋干腊肉,制作历程也是相当的简朴,首先就是讲已经准备好的笋干泡一段时间,请注意一定要用凉水泡,然后就是讲腊肉用清水举行浸泡而且清洗,洗掉腊肉上多余的盐分和腊肉表层的脏工具,然后将腊肉举行切片,笋干也举行改刀,准备好适量的葱姜蒜。然后烧热锅之后放入适当的油之后加入蒜举行爆香,爆香后加入腊肉片,和笋干举行爆炒,加入适当的盐和酱油,料酒,在笋干变色之后加入一点点水,盖上锅盖举行焖煮,收汁之后出锅,一盘色香味俱全的笋干腊肉就可以上桌了,如果喜欢吃辣椒的朋侪可以适当的加入青辣椒举行调味。

天目山笋干一种你绝对不能错过的餐桌美食。


本文关键词:杭州,临安,特产,笋干,天目山,笋,干的,做法,天博体育app官网入口

本文来源:天博体育app官网入口-www.fh0757.com